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2005年12月28日

しめ飾りと餅つき

　スーパーの特設会場（ってほどの広さではないが）で、しめ飾りを売っていた。いろんな種類があり、興味本位でながめていたら……ひとつ買ってしまった（来年の干支＝犬のオブジェがついていて、かわいかったのだ）。
　子どもの頃、家ではきちんと正月飾りをしていた記憶があるのだが、独立してからはそういう習わしも忘れてしまっていた。なので、買ったはいいけど、さて、いったいいつから飾ればいいんだろう……。実はそんな基本的なことすら覚えていない。
　ってことでウェブで調べてみた。そもそも正月のお飾りは、年神さまをお迎えするためのものだそうで。年神さまというのは、地方によって解釈が違うようだが、ウィキペディアに載っていた柳田國男の説がわかりやすい。
　年神とは……一年を守護する神、農作を守護する田の神、家を守護する祖霊の3つを一つの神として信仰した素朴な民間神。
　なるほど、お正月というのは、この年神さまを迎えて「今年1年、無事に過ごせますように……」と祈る儀式でもあるのだろう。そのお迎えのための準備は、28日までに済ませるのがいいようだ。29日は９という数字が「苦」を意味するので避ける。31日は一夜飾りといって、年神さまに失礼にあたるのでそれも避ける。あいだの30日は、あわただしいから駄目という地域もあれば、OKという地域もあるようだ。ともあれ、28日までに飾っておけば問題ない。ってことで、さっそく、玄関に飾った。
　が、年神さまを迎えても、家にはおもてなしするものがない。おもてなし＝お供え物。それが鏡餅である。なんと、そんなことすら知らなかった（常識知らず～）。鏡餅も28日までに用意しなければならない。どうしよう……買い物いくの面倒だし……ってことで、つくることにした。
　もち米を炊飯器で炊く→大きめのボール型の器に入れる→すり鉢の棒でひたすらつく
　はじめてやってみたが、できるものですな。子どもの頃、家には「自動餅つき機」というのがあって（CMを見た父が、「これいいな！　買おう」と即決して、即買いした）、つくところまでは機械がやってくれた。そのあと家族で丸める（丸めながらつきたてを食べる！）。それを思い出しながら、片栗粉をまぶして丸めてみたものの、すぐに崩れてとなりのモチにくっつく！　うーむ。むずかしい。
　で、こんなにペタンコなのしか作れませんでした。でも、味はいいですよん。

投稿者 かめちゃん : December 28, 2005 03:39 PM